胃里除“幽”，調(diào)理腸胃的益生菌，你了解嗎？
胃腸道是人體重要的消化器官
也是排毒器官之一
擔(dān)負(fù)了機(jī)體大部分的排毒任務(wù)
因此，人的容顏和生活質(zhì)量
與胃腸道的健康狀態(tài)緊密相連
現(xiàn)今社會(huì)普遍存在不良的生活習(xí)慣，加上環(huán)境污染、食品安全、濫用抗生素，導(dǎo)致70%的國(guó)人存在不同程度的胃腸不適，如腹脹、消化不良、大便次數(shù)增多等。
此時(shí)，醫(yī)生常常建議患者可以選用益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群，緩解胃腸道癥狀。那什么是益生菌呢，對(duì)人體究竟有何作用呢？
保護(hù)“腸”健康
益生菌是一種有益于人體健康的微生物，常見(jiàn)于乳制品和發(fā)酵食品中。主要包括乳酸菌和雙歧桿菌等。它們生活在我們的消化道中，幫助維持腸道菌群的平衡，有助于消化食物、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，并且對(duì)免疫系統(tǒng)也有一定的調(diào)節(jié)作用。
2001年聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）把益生菌共同定義為——“益生菌是活的微生物，當(dāng)攝入充足的數(shù)量時(shí)，它會(huì)賦予宿主某種健康益處?！?
我國(guó)衛(wèi)生健康委批準(zhǔn)的可應(yīng)用于人體的常見(jiàn)益生菌包括：乳桿菌、雙歧桿菌、腸球菌屬、芽胞桿菌、酪酸梭菌以及酵母菌等，
腸道中的菌種
腸道菌群分為三類：有益菌（約占25%）、中性菌（約占50%）、有害菌（約占25%）。
一般來(lái)說(shuō)，我們腸道里面的細(xì)菌有幾百種大致分為致病菌、中性菌和益生菌三類一般情況下，三足鼎立維持平衡但一旦這個(gè)平衡被打破致病菌，一家獨(dú)大，中性菌當(dāng)了墻頭草掛了白旗之后人體就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、便秘這些消化道癥狀。
適合人群
益生菌是每個(gè)人體內(nèi)都有的，但是由于年齡增長(zhǎng)、環(huán)境污染、用藥以及生活習(xí)慣的原因，體內(nèi)的益生菌被大量破壞，達(dá)不到我們開(kāi)始提到的動(dòng)態(tài)平衡，益生菌越來(lái)越少，導(dǎo)致致病菌侵入的越來(lái)越多。
消化系統(tǒng)不適者
經(jīng)常感到腹脹、便秘或腹瀉的人群，補(bǔ)充益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，改善消化系統(tǒng)功能。
免疫力低下者
免疫力較弱的人群，如老年人或慢性疾病患者，補(bǔ)充益生菌可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，提高身體抵抗力。
先天性缺乏乳糖酶的人群
糖酶缺少或者因?yàn)槿樘遣荒鼙环纸鈺r(shí)會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉，適當(dāng)補(bǔ)充益生菌有良好作用。
腸道功能逐漸減弱的中老年人
腸道內(nèi)雙歧桿菌等益生菌因年齡減少，適當(dāng)補(bǔ)充益生菌是有益的保健措施。
功效
1、改善便秘與腹瀉
益生菌可以調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，改善便秘與腹瀉。益生菌以活菌的方式進(jìn)入人體腸道內(nèi)，并通過(guò)生長(zhǎng)以及代謝作用，促進(jìn)腸道內(nèi)菌群的正常抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生，從而保證了腸道機(jī)能的正常。
2、緩解乳糖不耐癥狀，促進(jìn)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)吸收
益生菌能分解乳糖成為乳酸，減輕乳糖不耐癥，有助于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在腸道當(dāng)中的消化和吸收。雙歧桿菌和乳酸桿菌不僅可以產(chǎn)生各種維生素，煙酸和葉酸等還能通過(guò)抑制某些維生素分解來(lái)保障維生素的供應(yīng)。另外益生菌當(dāng)中的雙歧桿菌還可以降低血氨，改善肝臟功能。
3、功能性胃腸炎
可改善與進(jìn)餐相關(guān)的腹脹、食欲不振等癥狀，在腸易激綜合征（IBS）的治療上，益生菌可通過(guò)調(diào)節(jié)腸道菌群、改善腸黏膜屏障、調(diào)節(jié)腸道免疫功能和降低內(nèi)臟高敏感性等方面改善癥狀。
4、代謝產(chǎn)物產(chǎn)生生物拮抗，增強(qiáng)人疫力
益生菌可產(chǎn)生有機(jī)酸，游離脂肪酸，過(guò)氧化氫細(xì)菌素，抑制其它的有害菌的生長(zhǎng)。另外益生菌還會(huì)定制在腸黏膜，皮膚等表面或細(xì)胞之間形成生物屏障，這些屏障可以阻礙致病微生物的定植，以此來(lái)增強(qiáng)人體免疫力。
5、促進(jìn)消化系統(tǒng)
益生菌可在腸道內(nèi)釋放各種酶，從而對(duì)消化過(guò)程起促進(jìn)作用，其代謝產(chǎn)物短鏈脂肪酸還可以調(diào)節(jié)腸道ph值，提高腸道內(nèi)消化酶活性，從而提升腸道消化水平。
李蘭娟院士的講座上就說(shuō)明，腸道微生物是提供人體營(yíng)養(yǎng)、調(diào)控腸道上皮發(fā)育和先天性免疫的不可或缺的“器官”。它們影響著人們的體重、消化能力、抵御感染的免疫能力。腸道菌群組成越豐富多樣的人，健康狀況也越好。
可以說(shuō)腸胃的健康直接關(guān)系到我們整體的健康。我們的胃腸道里住著各種各樣的微生物，這些微生物的集合稱為腸道菌群。而益生菌就在這里定居，通過(guò)各種代謝活動(dòng)，幫我們處理食物藥物成分、促進(jìn)細(xì)胞更新、參與免疫反應(yīng)等。
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